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Moules Frites im YCM!
Samstag, 03. Oktober 2026, 18:00
von Oliver Utsch
Kontakt Hilde Setili

Spezialität nur für Yacht-Club Meersburg-Mitglieder und deren Freunde: Muscheln von der Insel Föhr, serviert als „Moules Frites“.

Gerade zurück von „meiner“ bretonischen Insel „Belle Ile“,

am Sa 03.10.26 ab 18:00 Uhr, nur auf Reservierung & solange Plätze


Zwei Sorten Moules Frites mit Pommes Frites, hausgemachter Mayonnaise und Baguette:

  • Moules Frites nach bretonischer Art mit Zwiebeln, Knoblauch, Weißwein, Creme Fraiche und frischen Kräutern von Elke Hermannsdorfer (unizertifizierte Kräuterpädagogin) € 22,50
  • Moules Frites mit Kari Gosse (Kari Gosse = Original bretonischer Curry aus den Apotheken von Auray, typisch zu bretonischen Meeresgerichten), der Curry ist sehr fein im Geschmack und anders als die indischen Varianten € 22,50
  • Alternative für den Notfall 😉: Wer keine Muscheln isst oder eine Allergie hat und trotzdem kommen möchte, bitte rechtzeitig vorher melden. Wir finden eine Alternative
  • Kleines Dessert: „Far Breton mit Dörrpflaumen“ (Bretonische Kuchenspezialität mit einem Hauch Rum, Salz-Karamelleis) € 5,50

Im Anschluß evtl. ein paar französische Chansons von Brassens oder Moustaki Live gespielt vom „Cuisinier“ Thomas Hermannsdorfer.

Reservierungen bitte per Mail an Hilde Setili unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein. oder telefonisch bzw. per WhatsApp unter +49 171 6255109.

Guten Appetit und einen schönen Abend

Ort YCM-Hafen Meersburg